Vandaag besteld, morgen in huis
Wijn zit in de familie ! En niet alleen qua consumptie. Terwijl Hartmut Heintz al decennia lang goede biodynamische wijn in de Nahe streek maakt, is mijn neef Feddo recent begonnen met druiven te verbouwen op zijn landgoed Buytenwaerde net buiten Gorinchem. In de wijngaard van Buytenwaerde (zo heet zijn landhuis) groeien twee druivensoorten: pinotinLees meer overHeintz = wijn[…]
Circa 10 jaar geleden speelde ik tenniscompetitie tegen een team uit Buitenveldert. In dat team zat Mark die bij de borrel na afloop aangaf dat hij van plan was in Duitse wijn te gaan handelen. Dat vond ik heel bijzonder en dat is mij heel erg bijgebleven. En nu 10 jaar later heeft Mark eenLees meer overMark van de wijn[…]
Bij lekkere duurzame wijn hoort lekker duurzaam eten. Om die reden ben ik al enige tijd met veel voldoening lid van de Krat. Iedere week krijgen we weer een krat met de lekkerste voedselwaren die veelal uit de nabije omgeving afkomstig zijn. Zelf noemen ze zich de scharrelslager / groentejuwelier / traiteur onder de maaltijdboxen.Lees meer overDe Krat[…]
De wijnen die ik aanbied moeten zichzelf in principe kunnen verkopen. In dat kader zal ik in de nabije toekomst ook wijnproeverijen gaan organiseren. Intussen kan ik mij voorstellen dat het lastig is iets onbekends te kopen. Daarom bied ik serieus geinteresseerden aan dat ze geheel vrijblijvend een proeffles kunnen bestellen. Die stuur ik metLees meer overProeffles aanvragen[…]
Recent beoordeelde de alom bekende wijnrecensent Hubrecht Duijker de Dornfelder en Riesling van Zwoelberich. Dit was zijn commentaar: Hartmut Heintz heeft hart voor de natuur. Dat blijkt niet alleen uit het feit dat zijn 33 hectare omvatten wijndomein al sinds 1993 geheel biologisch-dynamische wordt bewerkt, maar ook dat hij samen met collega-wijnbouwers in en rondLees meer overHubrecht Duijker[…]